Wie kommen Gemüse und Obst in Supermärkte im Globalen Süden? Der Zusammenhang zwischen der Expansion von Supermarktketten und der Etablierung von Liefersystemen/ Intermediären für Frischeprodukte
Die geplante Studie will den Zusammenhang zwischen der raum-zeitlichen Expansion nationaler Supermarktketten und der Etablierung von neuen Liefersystemen/Intermediären am Beispiel von Frischeprodukten in den Ländern Kenia und Tansania untersuchen.
Mittelgeber
DFG - Sachbeihilfe
Laufzeit
Projektstart: 02/2017
Projektende: 04/2020
Forschungsbereiche
Humangeographie