Summer School Food Berlin – Sustainable Diets

Die Summer School für nachhaltige Ernährung zielt darauf ab, den Teilnehmer*innen Wissen zu vermitteln, das die zukünftige Lebensmittelproduktion und Ernährung mitgestalten wird. Eine nachhaltige Ernährung ist notwendig, damit neun Milliarden Menschen im Jahr 2050 gute und abwechslungsreiche Lebensmittel aus nachhaltigen Quellen genießen können, die einen gesunden und aktiven Lebensstil ermöglichen.

Principal Investigators
Lucius, Richard Prof. Dr. (Details) (Senior Professor and Professors retired)
Feindt, Peter H. Prof. Dr. (Details) (Agricultural and Food Policy)

participating organizational facilities of the HU

Financer
DAAD

Duration of Project
Start date: 01/2019
End date: 12/2020

Research Areas
Nutritional Sciences

Last updated on 2020-25-11 at 10:53